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Flammkuchen-Fake

Billies Flammkuchen-Fake:

 

"Blätterteig auf Backblech ausrollen,

Kräuter-Frischkäse ca. 2-3 mm dick drauf streichen,

Tomatenscheiben drauf,

Reibekäse drüber, bei 200 Grad 15 Minuten in den Ofen.

 

Gab's heute, wurde für superlecker befunden. Ich hatte für Mama noch Zwiebelringe drauf. Geht auch mit Rucola, Speckwürfeln, Pesto-Tupfern ... whatever. Kochen können muss man dafür jedenfalls nicht."

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